Daerah

Muslimat NU Mojowarno Turut Sukseskan Lomba Masak Sekampung Jawa Timuran

Kamis, 27 Juni 2024 | 18:58 WIB

Muslimat NU Mojowarno Turut Sukseskan Lomba Masak Sekampung Jawa Timuran

Lomba masakan sekampung Jawa Timuran oleh PAC Muslimat NU Mojowarno (Foto: PAC Muslimat NU Mojowarno)

NU Online Jombang,
Pimpinan Anak Cabang (PAC) Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kecamatan Mojowarno, Kabupaten Jombang mengikuti Lomba Masak Sekampung Jawa Timuran. Dengan memperebutkan trophy dari Ketua Pimpinan Pusat (PP) Muslimat NU, Khofifah Indar Parawansa. 


Lomba yang diselenggarakan di Halaman kantor Majelis Wakil Cabang Nahdlatul Ulama (MWCNU), Selasa (25/6/2024) itu diikuti sebanyak 100 orang yang terbagi menjadi 25 kelompok dari kader Muslimat, Fatayat NU, Ikatan Guru Taman Kanak-Kanak Muslimat (IGTKM) dan Barisan Ansor Serbaguna (Banser). Selain memasak, mereka juga bernyanyi dan mengumandangkan yel-yel. 


Qowiyus Sikhriyah selaku Ketua Panitia mengatakan, lomba tersebut merupakan rangkaian dari peringatan Hari Lahir (Harlah) Muslimat NU ke-78. 


"Ini merupakan bagian dari Harlah Muslimat NU ke-78, bekerjasama dengan minyak ikan Dorang dan sirup Kurnia. Para peserta mengkreasikan mie kering menjadi kreasi masakan sehat," katanya kepada NU Online Jombang, Rabu (26/6/2024). 


Ia menerangkan, para peserta dituntut untuk memasak olahan mie sehat dengan paduan bahan yang mengandung gizi. 


"Peserta harus bisa mengolah mie yang di sediakan panitia menjadi olahan yang sehat, dipadukan dengan bahan yang  mengandung gizi tinggi dan sayuran. Tentunya dengan resep yang telah dipilih oleh peserta, dan menggugah selera para juri," terangnya.


Menurutnya, ada beberapa kriteria penilaian yang ditentukan oleh juri mulai dari segi rasa masakan, cara penyajian (plating), hingga kebersihan tempat dan alat memasak. 


"Selain itu yang unik dalam lomba ini adalah, peserta memakai seragam banom masing-masing dengan memasak dan berjoget menikmati hiburan yang disuguhkan. Mereka sangat antusias mengikuti lomba, walaupun panas menyengat," tuturnya.


Wanita yang akrab disapa Mbak Yus itu menambahkan, dalam lomba tersebut juara dibagi menjadi 3, yaitu juara terbaik, harapan dan  yel-yel. Para juara tersebut mendapat hadiah berupa trophy dan tabanas.


"Juara 1 Pimpinan Ranting (PR) Muslimat NU  Rejoslamet, Juara 2 PR Muslimat NU Wringinpitu, Juara 3 PAC Muslimat NU Mojowarno,  Harapan 1 PR Muslimat NU Mojoduwur, Harapan 2 PAC Muslimat NU Mojowarno, Harapan 3 PR Muslimat NU Gedangan dan yang terakhir Best Yel-yel dari Banser Kecamatan Mojowarno," pungkasnya. 


Lilik Ma'lufah Ketua PAC Muslimat NU Mojowarno menjelaskan, di Kabupaten Jombang yang terpilih untuk mengikuti lomba memasak hanya empat PAC Muslimat NU dan Mojowarno menjadi salah satunya.


"Dari 21 Kecamatan, yang mengikuti hanya 4, PAC Muslimat NU Kecamatan Perak, Mojoagung, Gudo serta Mojowarno. Dan alhamdulillah, acara dari awal hingga akhir berjalan dengan lancar dan para peserta sangat antusias," jelas wanita yang akrab disapa Bu Lilik itu. 


Ia berharap, dengan adanya lomba memasak ini ibu-ibu bisa memasak olahan mie yang sehat untuk keluarga mereka.


"Semoga dengan mengikuti lomba ini, ibu-ibu Muslimat khususnya bisa memperhatikan lagi masakan mie yang sehat berawal dari minyak yang sehat.  Karena mie merupakan makanan simple, yang sering dikonsumsi oleh masyarakat," harapnya. 


Terakhir, ia melanjutkan, di Harlah ke-78 Muslimat NU ini semoga semakin jaya, kompak dan sehat selalu.